Кулинарски техничар

Kако у Новим Саду и околини долази до повећања броја хотела и ресторана, тако расте и потреба за кадровима који се школују на овом смеру.

Током школовања акценат је на стручним предметима чије је савладавање неопходно за рад у кухињи па тако ученици током све четири године изучавају наставни предмет кулинарство са практичном наставом. Школовање је четворогодишње и по завршеној четвртој години и положеној стручној матури ученици стичу звање кулинарског техничара.

Поред теоријске наставе и часова вежби у школи, ученици се упућују и на практичну наставу у различите ресторане и хотеле.
Са поносом можемо да истакнемо да је наша школа члан Асоцијације шефова-кувара Србије, те позивамо све будуће средњошколце заинтересоване за овај смер да га упишу и овладају знањима и вештинама потребним за самостално обављање послова кулинарског техничара или за наставак школовања.

 Школовање за смер ВИНОГРАДАР-ВИНАР траје четири године. С обзиром да је наша школа смештена у самом срцу Фрушке горе, која је вековима позната по засадима винограда и добром вину, реализована је идеја о отварању овог смера.

Саме потребе развоја привреде, пољопривреде и туризма у Војводини указују на велику потребу стручњака овог образовног профила. То потврђује и Национална служба за запошљавање јер постоји велика потражња за овим профилом. Идеја о отварању новог профила наишла је на велику подршку и од Удружења воћара и виноградара и од стране локалне самоуправе.

Ученици који буду завршили овај смер стећи ће довољно знања за квалитетно обављање посла, као и довољно теоријског знања за наставак студија. 

Техничар витикултуре и енологије

Предстојећу школску 2026.-2027. годину дочекујемо ученике са новим називом смера Техничар витикултуре и енологије, уместо Виноградар - винар!

Опширније се можете информисати у одељку Вести.